Obwohl Luigi Borrelli 1957 ein gleichnamiges Unternehmen gründete, erinnert dieses sicherlich an Luigis Mutter Anna, die Anfang des 20. Jahrhunderts in einem Vorort von Neapel als Näherin arbeitete. Dann beschloss sie, eine kleine Werkstatt für einen kleinen Kundenkreis zu eröffnen. Sogar Viktor Immanuel III., der letzte König von Italien, soll zu diesem Kreis gehört haben. Luigis Sohn Fabio konnte weniger die Familienmarke als vielmehr das neapolitanische Hemd selbst populär machen, das für viele Menschen auf der ganzen Welt zum Synonym für Luigi Borrelli wurde. Seit 1997 hat sich das Unternehmen über die Hemdenherstellung hinaus entwickelt und begonnen, ein komplettes Sortiment an Herrenbekleidungsstücken herzustellen. Doch es ist das Hemd, das bis heute das Statement von Luigi Borrelli ist und seine unverwechselbaren Wiedererkennungsmerkmale besitzt.

Viele Details werden von Hand gefertigt: Kragen, Ärmelverschlüsse, Armloch, Schulter, Zwickel, Einfassung, Knopfloch und Knöpfe, die in der traditionellen neapolitanischen Hühnerfußtechnik angenäht werden. Heute umfasst die Kollektion von Luigi Borrelli eine breite Palette an Modellen, die ein Mann braucht. Neben Hemden umfasst sie Krawatten, Hosen und Jeans, Strickwaren, Anzüge und verschiedene Oberbekleidung. Viele dieser Modelle sind im Sartale Store erhältlich.